Glossaire du café
Porte-filtre
Le porte-panier à manche qui se verrouille dans le groupe d'une machine espresso. Les versions sans fond retirent les becs pour laisser voir le dessous du puck.
Le porte-panier à manche qui se verrouille dans le groupe d’une machine espresso. Les versions sans fond retirent les becs pour laisser voir le dessous du puck.
Un manche qui se verrouille bien au-delà du centre signale en général un joint de groupe usé, une pièce bon marché et un argument de négociation courant en occasion.